traiteur d'exception · neauphlette · 78

L'art de recevoir,
signé en Yvelines.

Depuis vingt ans, nous composons des réceptions à la française — des mariages d'été aux dîners d'entreprise — avec le soin d'une maison qui n'a jamais cédé à la facilité.

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Table de réception dressée au crépuscule, bougies et porcelaine fine — — Une table d'été, dressée au Pavillon. photographie · maison

i — la carte

Six manières de recevoir vos invités avec justesse.

Chaque prestation est imaginée sur mesure, dans le respect d'une cuisine de produit, de saison et de territoire — l'Île-de-France au cœur, toujours.

i savoir-faire

Mariages

D'un cocktail au verre du parc au dîner aux chandelles, nous orchestrons la journée d'une vie — sans précipitation, avec la précision d'un service à l'ancienne.

composer le menu

ii réception

Cocktails

Bouchées tièdes, mignardises salées, planches signées — un répertoire pensé pour la conversation, servi avec une discrétion de maison de famille.

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iii événementiel

Stands événementiels

Salons, séminaires, lancements de presse — un dispositif culinaire élégant et autonome, taillé pour vos couleurs et la cadence de vos invités.

parler de l'événement

iv générosité

Buffets

Tables d'abondance dressées avec soin — terrines, poissons en bellevue, fromages affinés, pâtisseries maison. La générosité française, sans ostentation.

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v au bureau

Plateaux repas

Pour les comités de direction, les conseils d'administration, les équipes pressées — une cuisine de chef livrée en porcelaine, jamais en plastique.

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vi le pavillon

Location de salle

Notre maison ouvre ses portes — un écrin de pierre et de lumière naturelle pour 72 personnes, à quarante minutes de Paris.

visiter le pavillon

Depuis 2005, Pavillon Saint-Martin signe les grands moments en Yvelines.

Depuis 2005, Pavillon Saint-Martin accompagne les entreprises et les collectivités pour faire de leurs évènements une réussite : petits déjeuners, cocktails, plateaux repas, brunchs ou buffets.

Une cuisine qui assume originalité et créativité, remettant au goût du jour de vieilles recettes venues du monde entier — circuits courts, offres sur-mesure. Fraîcheur et générosité sont les maîtres mots de la maison, qui propose aussi une carte de buffets pour mariages, anniversaires, baptêmes ou soirées entre amis. Livraison à Paris, dans les Yvelines, l’Eure-et-Loir et le Val-d’Oise.

écrire à la maison — par Renaud Mahé, fondateur.

iii — location de salle

Un écrin de pierre, à quarante minutes de Paris.

Salle de réception du Pavillon, lumière naturelle et longues tables habillées

Bougies allumées et couverts dressés sur une nappe en lin écru

Cocktail de réception en extérieur dans la lumière dorée du soir

Une demeure pour vos plus grands soirs.

Le Pavillon se déploie sur un parc clos, entre pierres anciennes et poutres apparentes, dans la quiétude d'un village d'Yvelines. Une salle de réception baignée de lumière, une cour pavée pour le cocktail, un jardin pour la cérémonie laïque — tout y est pensé pour que l'instant respire.

capacité: jusqu'à 72 personnes
situation: Neauphlette · 78
depuis paris: 40 min en voiture
cadre: parc clos & demeure

réserver une visite nous appeler

iv — ils nous font confiance

Quelques maisons que nous avons l'honneur de recevoir, année après année.

v — écrivez-nous

Parlons de votre prochaine réception.

Quelques lignes suffisent — date, nombre d'invités, esprit recherché. Nous vous répondons sous quarante-huit heures, avec une proposition écrite à la main.

demander un devis

téléphone 06 16 07 16 58

courriel contact@pavillon-
saintmartin.com

adresse

3 rue de la forêt,
78980 Neauphlette

horaires

Lundi — vendredi
9h00 à 17h00